Général de Villiers : « J’ai couru après l’honneur, l’étoile qui m’a toujours guidé »

Depuis sa démission, le 19 juillet 2017, l’ancien chef d’Etat-major des Armées entretient le sens de son engagement à l’état civil : servir. « Je ne suis pas un homme de scandale et l’égocentrisme, ça ne m’intéresse pas. » Organisée par La Chaîne de l’Espoir, sa rentrée visionnaire se résume ainsi :  » Transmettre ce que j’ai appris au service de la France. » Gagner la guerre, installer … Continuer de lire Général de Villiers : « J’ai couru après l’honneur, l’étoile qui m’a toujours guidé »

Une tradition s’il vous plaît !

[LETTRE A FRANCE] Fondée en 1730, Stohrer est la maison mère de la pâtisserie parisienne qui perpétue la tradition du savoir-faire. Heureusement que les touristes sont là pour nous le rappeler… Mais allons plus loin. Demandez à un pâtissier de revisiter un mets traditionnel, il reprendra la recette brute à moindre dissemblance. En France, l’artisanat est un héritage qu’on ne profane pas. « La pâtisserie française est … Continuer de lire Une tradition s’il vous plaît !